Alergia na gluten
Obecnie często spotykaną chorobą jest alergia na gluten. Nasz organizm nie toleruje białka zawartego w zbożach, którym jest gluten. W zależności od wieku osoby zapadającej na takie schorzenie alergia na gluten objawy ma zróżnicowane. W przypadku dzieci przeważnie jest to wysypka i różnego rodzaju zmiany na skórze, ale też problemy z układem pokarmowym. U dorosłych zazwyczaj nudności, bóle brzucha i inne reakcje układu pokarmowego. W przypadku pojawienia się takiej alergii konieczna jest dieta bezglutenowa. Nie możemy jednakże samodzielnie jej wprowadzać i musimy się skontaktować ze specjalistą. Chorobą w czasie, której pojawia się nietolerancja glutenu jest również celiakia, która bardzo często mylona jest z uczuleniem na to białko. Celiakia objawy ma zbliżone do alergii i są to bóle brzucha ogólne osłabienie organizmu, zmniejszenie apetytu a także apatia. Podejrzewa się, iż jest to choroba genetyczna. Polega na nietolerowaniu białka roślinnego. Dolegliwość ta pojawia się zarówno u dorosłych jak i u dzieci. W każdym przypadku nie tolerowaniu glutenu konieczne jest wdrożenie stosownej diety oraz wyizolowanie z niej alergenu.. Więcej informacji na stronie: Alergia na gluten